Oliven

Oliven sind die äußerst gesunden Früchte des Olivenbaumes, sie werden im Mittelmeerraum angebaut. Es gibt verschiedene Sorten wie z.B. Manzanilla-, Hojiblanca und Cacarena-Oliven. Am Anfang ist die Olive grün. Mit zunehmendem Reifegrad nehmen die Früchte dann eine violette-braune oder schwarze Farbe an. Bei den dunklen Oliven unterscheidet man zwischen ungeschwärzten und mit Eisengluconat geschwärzten Oliven.

Das Olivensortiment beinhaltet geschnittene Oliven, Oliven ohne Stein, mit Stein und Oliven mit Füllung. Die Oliven sind in unterschiedlichen Größen erhältlich.

Erhältlich in unterschiedlichen Verpackungen und Verpackungsgrößen:

Fässer : 250 l
Dosen : A 10 Dose, A 15 Dose, A 20 Dose
Glas: 5 CYL, 8 Par, 12 Par, A-370 ml, 720 ml, 935 ml
Beutel: 200 ml Beutel